2016年1月30日 星期六

【黑蛇極限量單桶原酒】Blackadder Raw Cask-1994 Tobermory (20y) / 1996 Ben Nevis (18y)

【近來門市到了極限量的單桶強度原酒】
關鍵字: 黑蛇- Tobermory 20Y- BenNevis18年- 百年歷史之蘇格蘭經典蒸餾廠- Nikka- 茂爾島 -Blackadder Raw Cask-Wine Spectator
那原酒繚繞的風味如畫~
泥煤-
花香-
麥芽甜-
太妃糖甜-
帶有點胡椒味與青蘋果味-
柔和的單寧延伸-餘韻久長
一向只有嚐過的客人~才能體會這滋味有多醉人~難忘啊!!!



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《新思維金門高粱 - 新竹總店》
地址:新竹市經國路二段177號 ( 近85度C)
時間:星期一至日上午10:30 - 晚間10:30 全年無休
電話:03 - 5311320
➲ 酒類- 金門特產,均可宅配到府
【 飲酒過量,有害健康 / 禁止酒駕】



Blackadder Raw Cask - 1996 Ben Nevis 18 years old

1996 Ben Nevis 品飲筆記:

前所未有的驚人體驗,未料到這不多見且目前持有者為日商 Nikka whisky ( 余市竹鶴生產公司) ,這1825年即創設的蘇格蘭百年蒸餾廠Ben Nevis 能有這樣震撼的表現

那高雅繽紛的花果香、或著些許香草與太妃糖,質地極度細膩,而入口後那變化萬千的脂味,更是讓舌尖唾液總是控制不住地,願在這中段後有的麥芽甜與檸檬草香的優質酒液內來回共舞,有多好喝呢!大概小編之前品飲過極度美好的KAVALAN 06年 Kavalan Solist 噶瑪蘭FINO雪莉桶原酒都還小輸一下這支,重點是1996 Ben Nevis 價錢還更優,且這支好風味全世界僅有144瓶的擁有者能享用,搶手又珍貴







Blackadder Raw Cask-1994 Tobermory  20 years old

1994 Tobermory 品飲筆記:

像帶點強勁胡椒感的 以飽滿泥煤又融合太妃尾韻的首次香感竄入鼻腔而當舌面上裹著陣陣青蘋果單寧甜後又漸次地感受到那搭配適切怡人的薄荷味將Tobermory風味完整且立體地顯現複雜又深邃好喝極了




Blackadder Raw Cask - 1996 Ben Nevis 18 years old



                                      Blackadder Raw Cask - 1996 Ben Nevis 18 years old



                                    Blackadder Raw Cask-1994 Tobermory  20 years old





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